| Бензоат натрия (Е211) поставляется мешками 25кг - оптом. Порошок и гранула.
Бензоат натрия (Е211) - консервант, широко используемый в пищевой промышленности при изготовлении практически любых продуктов. Механизм консервирующего действия бензоата натрия - угнетение бактерий, дрожжей и грибков, что позволяет существенно продлевать срок годности пищевых продуктов и снижать риски отравления. Бензоат натрия, предлагаемый нами оптом от мешка (25 кг), имеет все необходимые документы для использования его во всех отраслях пищевой промышленности.
Консервант Е211 (бензойнокислый натрий) имеет вид белого порошка без запаха и вкуса, который хорошо растворяется в воде. Его получают в результате реакции бензойной кислоты и гидроксида натрия: второе вещество нейтрализует первое, в процессе чего и выделяется соль. Исходный элемент, бензойная кислота, в маленьких количествах содержится в корице, яблоках, черносливе, и не представляет угрозы для организма.
Главное качество Е211 как консерванта – увеличение срока годности и хранения приготовленных продуктов. Лёгкий сладковатый привкус способен улучшить вкус продуктов, но здесь имеются подводные камни – возможно, улучшать вкус производители будут испорченным или некондиционным продуктам.
Смотрите товары и услуги рубрики Бензоат натрия в Новосибирске от других компаний Новосибирска на портале RegTorg.Ru
|
